第3回porteパン教室

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おはようございます

朝食に自分達の焼いたパンを食べました♡あぁ幸せ♡

昨日は年内最後の

porteモノづくりコミュニティより

パン教室でした!


場所はいつもの阿知須 ル・マルカッサンさん。

自然派フレンチのお店です


今回も五十嵐シェフに沢山

お料理やパンや体の事を習いました


今回のメニューは

  • 食パン
  • シナモンロール
  • 無花果コンポート
  • お魚のスープ

でした


今回は私の娘達も参加して

食について一緒にお勉強☆


自分の手の感覚と舌で感じる味覚を信じて♪


シナモンロールの焼く前って可愛いね♪


来た人みーんな、それぞれ食べてもらいたい家族の為に一生懸命取り組む姿が頼もしく見えました。


美味しそうなイチジクを…

お鍋でアレして、アレ入れて…☆


旬の物を食べられる幸せ♡


簡単コンポートの出来上がり♪

スープはパンを発酵させてる空き時間にささっと


身体温まる根菜とお魚のスープや

※野菜の切り方もミソ(笑)


素材の味が抜群に美味しくて…

ほっぺた落ちました(((o(*゚▽゚*)o)))


皆んなでワイワイ食べるランチはまた格別で


porteカメラ女子部も腕がなる?笑


毎回思う事。。。

あぁ、私がしたかった事ってこーゆー事なんだって。

大好きなお客様達と美容室以外でも楽しい時間を過ごしたい♡

それが形になって行くことが私のしたかった事で、、、そこにしかいないたった1人の忘れられない美容師さんになる。って事なんだと

幸せ感じさせてもらいました♡


これからもお客様と

素敵な時間築いていきますね♡

参加下さったporteファンの皆様

有難うございましたm(__)m

来年また五十嵐シェフと話し合ってパンとお料理の教室、決めたいと思います‼️お楽しみに〜


次回porteイベント

10/10  14時〜 porteお寺カフェ

参加無料。誰でもどうぞ


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