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hair salon Porte☆ポルト
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赤瀬由香です♪
皆んなからは
【YUKAさん】と呼ばれてます
初めての方もそう呼んでね^_^
山口県山口市阿知須4212-2
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はいどーもー。
やっぱりお料理って好きだなと再確認なYUKAです
特別手の込んだものは作らないけど
ちょい足しとか、余り物を美味しくとかが好きみたい
この日は餃子作ったんだけど
タネは…
まぁ、普通にこぉ。
・ネギ
・大葉
・キャベツ
・豚ミンチ
・生姜みじん切り
ここへ入れるのは
塩胡椒と、鶏ガラ粉末少し
YUKAさんちはこの味噌汁の後の
こした味噌カスを
タネに入れて
揉み揉み
皮に包み焼く！
旨し♪
んでこの、餃子の皮が余る問題…
もしもタネが余ればつみれにして味噌汁に入れてしまうけど、皮はね…
YUKAさんちの定番
餃子の皮でピザ
こっちの方が食べる時あるよね(^◇^;)
玉ねぎみじん切りにケチャップと乾燥のバジルを混ぜて
皮に塗り塗り
上にベーコンと（無かった、ツナ缶かコーン缶）チーズをのせて
トースターで3分♪
あっちゅーまにおつまみピザの完成
誰も呑まんけど（笑笑
この前、マスク買いに来た方に
「YUKAさん毎日お昼ご飯大変でしょー♪」ってレトルトカレー頂いて
めっちゃ美味しかった
嬉しい(^^)ありがとう♡
残り物の野菜で毎日味噌汁
何でもかんでも入れちゃうけど意外と美味しいっちゃね(*≧∀≦*)
ポメさんも元気です♡
甘えん坊でやれんです（家着で失礼
そして、
毎日スケジュール決めてるんで
ちゃんと
お店の掃除もしてますよーん
安定のすっぴん
ずっといえなんだもん（ゆかを。
全部のけて、掃除機と雑巾がけ
ディスプレイも変えてみたり
テッテレ〜☆
綺麗になって早く皆んなに会いたいなぁ(*^▽^*)
バイバーイ
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