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おはようございます
雪予報な山口県、積もるかなぁ？
昨日は今年初めての雪を見たよ
いくつになっても
雪はテンション上がるね(≧∀≦)
さて、毎年恒例のporte味噌作り
YouTubeにもアップしてるよ^ – ^
愛しの味噌ボール♡
今年も米麹は自家製発酵
マルカッサンのシェフ五十嵐さん。
この方、作れるものは全て手作りしたい人(^-^)
米麹
お話ししながら大豆を潰してる姿がほっこりします♡
皆、楽しそう^ – ^
それぞれ好きな事を言いながら
共同作業♪
お客様がお客様に味噌作りのコツを伝授してたり…
お仕事や子供の話ししていたり
最高の時間でした
美味しいお料理と場所の提供
いつもporteを応援してくれる五十嵐さんにも感謝です
これからもporteは皆の楽しい時間を作れたらなぁと思っています！
参加してくれた皆さんありがとう♡
また、いつもblogを見ていて参加してみたいと言う方は是非
お待ちしています(o^^o)
今日も笑顔溢れる１日でした♡
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お願いとお知らせ
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その時は掛け直していただくか、こちらから折り返しお電話いたしますので宜しくお願いいたします。
また、ご予約はLINE@からも可能ですのでそちらをご利用いただくと便利です☆
